Ínyenc szabadság (x)
Egy igazán jó szálloda étteremében mindenki megtalálja a számítását. A picit, de sokféléből csipegetők, a különlegességekre vágyók, a nagyétkűek, és azok is, akik nem szeretik az önkiszolgáló rendszerű büféasztalokat. A Spirit Hotel Thermal Spa figyelmessége és profizmusa az ételek választékában és a kiszolgálásban is lenyűgöző.
Az alapanyagok frissessége és kifogástalan minősége Borda Attila chef konyháján alapkövetelmény. A távoli tájak különleges ínyencfalatjai mellett nagy hangsúlyt kapnak a hazai, sőt a házi alapanyagok is. A helyben főzött lekvárok megédesítik a reggeli péksüteményeket és utánozhatatlan zamatot kölcsönöznek a házi ízesítésű joghurtoknak is. A közelben gyűjtött gombák vagy a szabadban kapirgáló tyúkok bio tojásai mellett a saját kertben termesztett fűszernövények is hozzájárulnak a konyha egyedi íz világához. Természetes, hogy a büféasztal kínálatában a vegetáriánus és a bio élelmiszereket fogyasztó vendégek is találnak az igényeiknek megfelelő finomságokat az előételektől a desszertekig.
Bár sokan szeretik a büféasztalok bőségét és a szabadon választott ételek sokszínűségét, mások szívesebben fogadják, ha pincér teszi eléjük a frissen készült fogásokat, gyönyörűen tálalva. A Spirit Hotelben meghagyják számunkra a választás szabadságát. A hangulatunktól függően dönthetünk, hogy magunk válogatjuk össze a tányérunkra kerülő falatokat, vagy szervírozva fogyasztjuk el az étlapról választott ételeket.